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Dorfwirtshaus Sallingstadt ist Genussregionswirt

Dorfwirtshaus-Sallingstadt-ausgezeichnet_kl.jpg Bei der Vollersammlung der "GenussRegion Waldviertler Kriecherl" (4. Mai 2015)
wurde das Dorfwirtshaus Sallingstadt als Genusswirt ausgezeichnet.
 
Das Dorfirtshaus bemüht sich schon lange um echte Waldviertler Produkte.
Der "Eapfi" direkt vom Bauern bekommt jetzt das Kriecher als neue Spezialität.
Zusammen mit den weitern Genussregionsprodukten kann man hier sehr viel Waldviertel auf der Speise und Getränkekarte finden!
 
Im vollen Saal fand die Vollversammlung der GenussRegion Waldviertler Kriecherl statt.
Der Obmann konnte vieel Lizenznehmer, viele Kriecherlpartner und erfreulicherweise viele Vertreter der Genussregionsgemeinden begrüßen!
 
Rückblick und Vorschau - das war ein umfangreicher Programmpunkt.
Die letzten Jahre hat sich sehr viel getan - die nächsten Jahre sind ebenfalls mit großen Plänen ausgefüllt.
So sollen wieder tausende Kriecherlbäume gepflanzt werden. Durch eine Kriecherl- und Obstbaumpflanzaktion und  den Heckentag im Herbst 2015 wird es die Möglichkeit geben echte gelbe Waldviertler Kriecherlbäume zu erwerben.
 
Ein großes Anliegen der GenussRegion ist es den "Geschützen Ursprung" zu erhalten.
Dieser europaweite Schutz manifestiert die Einzigartigkeit des gelben Waldviertler  Kriecherls und bietet einen riesigen Vorteil für die Region!

Damit dieser Schutz erreicht werden kann bedarf es Aufzeichnungen, dass das Kriecherl schon länger als 25 Jahre im Waldviertel beheimatet und verarbeitet wird.
Gibt es solche Auzeichnungenaufgrund einer Abfindungsanmeldung zum schnapsbrennen oder ein Rezept oder sonstige Aufzeichnungen in Chroniken, etc. dann bitte per Mail an info@kriecherl.at
oder unter der Tel.Nr.: 0680/2147135 melden.
 
Die Wahl der Funktionäre zeigte Beständigkeit
Es gab keine großen Änderungen: Der Obmann Christian Bisich wurde einstimmig bestätigt.
Zu den bestehenden Obmannstellvertreter Hermann Rogner aus Rappottenstein  gesellt sich zusätzlich Franz Neuninger aus Pöggstall. So ist die Genussregion auch im südlichen Waldviertel optimal vertreten.
 
Die GenussRegion Waldviertler Kriecherl ist sicher die aktivste und innovativste ihrer Art im Waldviertel!!

 
Am Foto: Obmann Christian Bisich, Roswitha Schaden - Geschäftsführerin des Dorfwirtshaus und DI Stephanie Rössler, Prokuristin Genussregion Österreich
Fotocredit: privat, von Christian Bisich